Hell's Kitchen

Jedna od stvari koje su mi falile je dio o kuhanju.
Pa ako imate recepte,hocete komentirati kakav restoran ili napisati sto kuhate,dajte mi materijala za sliniti

Meni je danas svekrva kuhala pa imam nesto vise vremena za tipkanje
(dobro i za ucenje)

njoke i kozice u umaku od vrhnja za kuhanje moja preporuka uvije brzo,fino i ne tako skupo

Nemam pojma - stara kuha...

Kozice su dobre na sve nacine,a nacina ima puno:
uz zelene rezance (kuhane ili pecene),koktel,na zaru (kad nadjem za kupiti neociscene)...njami!

A posto je sveki napravila neke odreske od odojka,ja sam iskoristila priliku za kuhanje soje i cikorije,sto moj mm bas ne preferira.

Kad u frizideru ima nekog povrca koje bas nije tako svjeze.....

Na primjer;

Kolacici od Krumpira/slani;

Uzmem par krumpira, po osobi dva/tri, zavisi koliko jedna osoba jede i o velicini krumpira;
onda povrce isto naribam, ako je vec premlohavo za ribanje moze se s nozem na tanke rezancice nasjeckat ili u mikseru,
jedno/dva jaja, zavisi o kolicini, zaciniti soli i paprom, persinom i zacinom po volji,
sve promjesat i u tavi na malo ulja pec s obadvije strane dok su zeljene boje, neki vole svjetlije, neki tamije.
ali ne kao palacinke nego manje Jastucice, recimo u tavi od 28 cm pasu 3/4 komada.



Uz to se jos moze napravit zelena salata


Kolacici od krumpira/slatki;

Nariba se Krumpir, jedno jaje, prstohvat soli,
pece se u tavi na ulju do zeljene boje i posluzi uz gusti kompot od jabuka ili sa secerom i cimtom

http://www.huettenhilfe.de/wp-content/uploads/2007/06/reibekuchen.jpg

http://www.daskochrezept.de/_img_upload/media/rezepte/57673/mid_466c72b794e5c.jpg

za doručak sam si napravila palentu i ispekla kobasicu

Danas - pao burek i jogurt za slobodu Al... vjerojatno će bit JOŠ toga dok ne odem spat samo - neš mi se ne kuha... Mladi gospodin se najeo u školi, sad opet doma... pa ono - ne MORAM zbog njega, a samo za sebe -lijena!

Danas smo papali lece i spetzle i salatu


http://dreiundzwanzig.files.wordpress.com/2009/01/linsen.jpg

i ima jos za sutra


*evo, nasla sam i recept na hrvatskoj kuharici....

http://www.coolinarika.com/recept/varivo-od-lece-sa-speclama-i-hrenovkama

ja riži biži i puretinu... a sad mi frendica donjela pizzu... i - što je najgore STAMANILA SAM... a već sad sam počela krepavat od žeđi.. i sad me čeka DUUUGA NOĆ ja i pizza navečer ....

o je!
nemas sode bikarbone ili praska za pecivo?
meni to pomaze, ako nemam nista drugo u tim slucajevima..

dakle; ja sam jucer napravila sataras i pohane purece snicle i lece;
jucer smo jeli sataras i ostalo jos malo od toga za danas meni,
to sam ja , kad sam dosla kuci u 5 pojela,
onda sam djeci spremila lece i jela jos jednom s njima u pol sedam,
i skoro pukla...

i sad me vrag vodi u kuhinju po hladnu hrenovku!

ma ne muči me želudac... nego me UBI ŽEĐ poslije i nemogu spavat od žeđi

daru je napisao/la:

ma ne muči me želudac... nego me UBI ŽEĐ poslije i nemogu spavat od žeđi

pa pij SAD!

Cuca je napisao/la:

daru je napisao/la:

ma ne muči me želudac... nego me UBI ŽEĐ poslije i nemogu spavat od žeđi

pa pij SAD!

Pijem cuco... pijem... poanta je da već 2 sata NE PRESTAJEM PIT a JOŠ UVIJEK krepavam!

daru je napisao/la:

Cuca je napisao/la:

daru je napisao/la:

ma ne muči me želudac... nego me UBI ŽEĐ poslije i nemogu spavat od žeđi

pa pij SAD!

Pijem cuco... pijem... poanta je da već 2 sata NE PRESTAJEM PIT a JOŠ UVIJEK krepavam!

....a da se ides tocat?